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バルクフーズで始める!美味しいスムージー生活

  • 執筆者の写真: BULK FOODS MARKET
    BULK FOODS MARKET
  • 11 時間前
  • 読了時間: 3分

毎日の健康習慣にスムージーを取り入れたいけれど、材料を揃えるのが大変…そう思っていませんか?そんな方におすすめなのが、バルクフーズで手に入る食材を使って、手軽に作れる栄養満点スムージーです。ヘルシーおやつとしても人気です!


バルクフーズで揃えたいスムージーの基本材料


  • オーツ麦(オートミール): 食物繊維が豊富で腹持ちが良く、スムージーに満足感を与えてくれます。事前に水や牛乳に浸しておくと、より滑らかな口当たりに。

  • ナッツ類またはナッツバター(ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、くるみなど): 良質な脂質やタンパク質を補給できます。香ばしさも加わり、スムージーの風味を豊かにします。

  • ドライフルーツ(デーツ、レーズン、いちじくなど): 自然な甘みを加えたい時に便利です。砂糖を使わずに、まろやかな甘さを引き出せます。



おすすめスムージーレシピ3選

1. 満足感たっぷり!オートミールのエナジースムージー


忙しい朝にぴったり!しっかり栄養を摂れて、お腹も満足する一杯です。

  • 材料(1人分):

    • オートミール:30g

    • バナナ:1本 (お好み)

    • 牛乳または豆乳・アーモンドミルクなど:150ml

    • かぼちゃの種:5〜6粒

    • 刻んだナッツまたはナッツバター(チョコレート入りも可能):適量

    • シナモンパウダー:少々

  • 作り方:

    1. オートミールやナッツは、10分ほど水に浸しておくと、ミキサーでより滑らかになります。

    2. 全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。

    3. グラスに注ぎ、お好みでシナモンパウダーを振って完成です。


2. 濃厚で甘く!ピーナッツバタースムージー


ピーナッツバターは植物性タンパク質が豊富なので、筋肉の維持・増強や、腹持ちの良さに貢献します。スムージーに入れると、少量でも満腹感が持続し、間食を抑える効果も期待できます。

  • 材料(1人分):

    • (冷凍)バナナ:1本分(事前にスライスして冷凍しておくと◎)

    • 牛乳または豆乳・アーモンドミルク:200ml

    • ピーナッツバター:大さじ2

    • デーツ・白イチジク:各1個

  • 作り方:

    1. 全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。途中で一度かき混ぜると、より滑らかに仕上がります。

    2. 濃度が濃い場合は、牛乳(または豆乳)を少量ずつ加えて調整してください。



3. 意外な組み合わせが絶品!豆腐&ドライフルーツのスムージー


「豆腐がスムージーに?」と驚かれるかもしれませんが、実は絹ごし豆腐はスムージーに最高の食材なんです。独特の風味はほとんどなく、加えることで驚くほどなめらかでクリーミーな口当たりになり、植物性タンパク質も手軽に補給できます。

スムージーには、絹ごし豆腐がおすすめです。水切りせずにそのまま使え、よりなめらかに仕上がります。

  • 材料(1人分):

    • 絹ごし豆腐:100g (水切り不要)

    • 牛乳または豆乳・アーモンドミルク:100ml

    • ドライフルーツウォーターミックス:20-30g (少量のお水で10分ほど戻します)

    • (お好みで)アガベシロップ:少量

  • 作り方:

    1. 全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。途中で一度かき混ぜてください!

    2. 冷凍バナナを加えると、より冷たくてとろみのあるスムージーになります。


スムージーをさらに楽しむポイント


  • 氷を加える: 冷たいスムージーがお好みなら、材料と一緒に氷を数個入れて撹拌してください。水っぽくなるのを避けるため、事前にミルクなどを製氷皿でキューブ状に凍らせておくのがおすすめです。

  • トッピングを楽しむ: グラノーラ、刻んだナッツ、ココナッツフレークなどをトッピングすると、食感のアクセントになり、見た目も華やかになります。


ヘルシーなのに満足感のあるスムージーを、ぜひ毎日の食生活に取り入れてみてくださいね!

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